• 当日発送
  • 送料無料

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派

ブランド:go4CJ-0102021048211

お気に入りブランド
販売価格 :

9780.00税込

獲得ポイント :
147ポイント

商品がカートに追加されました
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
販売価格:¥9780.00 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

  • ご注文内容・出荷状況によっては当日発送できない場合もございます。
    詳しくはこちらよりご確認ください。

利用可

  • ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
    ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
    ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
    詳しくはこちらよりご確認ください。

    商品の詳細


    フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。「こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価。彼は「赤ワインをシャルドネ的に扱う。つまり肉付きと鮮度を大事にする」と言う。共通して感じられる滑らかなフルーティさが素晴らしいが、しかし実直で意思の強い努力家といった印象のフレデリック本人にも似て、ワインは現代的ブルゴーニュが往々にして陥りがちな表面的な快楽主義とは遠く、明確にテロワールを描き出す。おもしろいのは樽熟成期間が10ヵ月から14ヵ月と短いことだ。「樽の段階でおいしい状態で瓶詰めしては、フランス国内向けならいいかもしれないが、海を渡ってアメリカと日本に行くと熟成が進みすぎてしまう。それをアメリカの輸入元であるノース・バークレー・インポーツ社から学びました。自分でおいしくてもしょうがないのであって、お客がお客の国で飲んでおいしいワインが、いいワインなのです」。モレ・サン・ドニの複雑な全体像を学ぼうと思ったら、ひとりの造り手として最もい多い種類をかくも高いレベルで揃えている彼のワインを水平試飲するのが最上の方法だ。-ワイナート14号“ミシェル・マニャン”特集記事より抜粋-
    ■ぶどう品種:ピノ・ノワール
    ■発酵・熟成:自然酵母で発酵&マロ発酵後、オーク樽14ヶ月熟成
    入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!超希少!
    2020年ヴィンテージのスーパーグレイトヴィンテージ。輝きのあるルビー色で、黒系果実、モカ、ビターチョコ、焙煎した肉の香りが特徴。密度が高く、口中に広がるスパイスの香り。アフターにはわずかにキャンディのニュアンスを含む余韻が長く続く。濃厚で色の濃いピノではなく、赤系果実の風味に溢れている。クロ・サン・ジャックとエストゥールネル・サン・ジャックに隣接する一級畑で、エレガンスと緻密さを備えたジュヴレ・シャンベルタンを生み出している。年産わずか3,000本のみの超限定高級スパークリングワイン!

      商品の説明

      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 ラヴォー サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級\u201cラヴォー サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 ラヴォー サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ピックアップ特集 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      LSJ21:[2021] ジュヴレ・シャンベルタン 1er \"ラヴォー・サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 ラヴォー サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      アルマン ルソー ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 ラヴォー サン
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級“ラヴォー サン ジャック”[2020]年 フレデリック マニャン家 年産3000本のみ 自然派
      ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 ラヴォー

      最新のクチコミ

      ★★★★★

      何時もこちらで購入させて頂いています。 注文から到着までとてもスムーズで、梱包も丁寧にされていて安心です。 自宅近くのお店よりお安いのも嬉しいです。

      • クチコミ投稿 1件
      購入品

      ★★★★★

      年末に向けてときめく片づけをしたいと思います。

      • クチコミ投稿 1件
      購入品

      ★★★★★

      ゴボウ茶!気になって注文したら、ほんとゴボウの味!! 試してみて!!

      • クチコミ投稿 1件
      購入品

      ★★★★★

      シャワーヘッド変えたく、家のシャワーホースをみたら一体型だったので、購入しました。割引ができたので取り寄せだったけどこちらで購入しました。我が家のはLIXILで大手会社だとおもったから、多分大丈夫と思ってました。ところが付いているアダブターだとなんと!つきませんでした。結局近場のホームセンターでアダブター購入することに…(800円)ホースの長さは前のとかわらなかったのでよかったです。ちなみにホームセンターで売っていたホースも同じように別売り必須だったのでたぶんどこのを買っても我が家には別売り必要だったようです。

      • クチコミ投稿 1件
      購入品

      ★★★★★

      使いやすいので長年愛用しています。商品の色をもう少し増やして欲しいです。

      • クチコミ投稿 1件
      購入品

      レディース・ヘアアクセサリー・その他キング

      このカテゴリのランキングをもっと見る